30 de janeiro de 2015

Como fazer churros com brigadeiro de pistache



Churros
120 g (1 xícara) de farinha de trigo
120 g (1 xícara) de fubá
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 colher (chá) de fermento em pó
500 ml (2 xícaras) de água
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de óleo de canola
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
Para finalizaróleo para fritar
80 g (1/2 xícara) de açúcar refinado
canela em pó
Brigadeiro de pistache
395 g (1 lata) de leite condensado
120 g (1 xícara) de pistache moído
1 colher (sopa) de manteiga

23 de janeiro de 2015

NÃO TEM ARMÁRIO SUFICIENTE? INVISTA EM BAÚS!

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Puladas as ondinhas, recebidos os amigos, dieta prometida, pronto, a próxima coisa da lista no início do ano é a arrumação da casa! Alguém aí vai dizer o contrário? Todo ano começa da mesma forma: a gente quer arrumar a bagunça, se livrar daquilo que não está mais em uso e se promete que agora vai colocar tudo no lugar! Aham. Aí o drama começa: colocar onde, por favor?
Em busca de mais lugar na casa
Pegue a cadeira, engole o choro e veja se está no meu time “das sem espaço” com duas simples respostas: 1. Você costuma acumular materiais ou roupas ou itens para casa ou todos os anteriores? 2. Sua casa não apresenta armários e gavetas suficientes para todas as suas coisas imprescindíveis? Um único sim tímido para cada já te caracteriza neste grupo. E, aí, minha cara colega, o negócio é partir para a briga contra a bagunça! Eu comecei o ano com essa mini promessa: tenho que parar de acumular caixas e objetos pelos cantos da casa. É um tal de muda uma sacola para lá, leva uma caixa pra cá, esconde um montinho atrás do sofá, dá um jeito de camuflar materiais e coisas que usa pouco na varanda! Quem nunca?
bau_casa
Suposta solução detectada
E aí que pesquisando parece que achei uma solução na decor: baús! Você é adepta? Já pensou em estocar coisas que usa pouco em caixas grandes, baús lindos e decorativos ou gavetões? Como minhas camas são box e ando com poucos espaços livres, estou achando que a opção é ideal.
Nas fotos acima, vão algumas ideias e os bonitos amarelo e combo em azul são da Mobly, e-commerce de móveis online bem prático e acessível. Vai dizer que não dá ainda um toque descolado na composição da sala ou quarto? Vou atrás do meu!
Tem dicas para criar novos espaços úteis no lar doce lar? Você é uma expert em resolver bagunças? Então, não fique tímida e compartilhe nos comentários sua sugestão! (agora eles sempre funcionam, oba!)

11 de janeiro de 2015

CASA DE PRAIA MERGULHADA EM CORES


Nada melhor do que ter um lugar para descansar depois de longos dias de trabalho. E claro que a decoração também pode ajudar a trazer esse bem-estar para os seus moradores. Essa foi a missão das arquitetas Luana Fernandes Carla Tortelli, do escritório Arquitetando Ideias, na hora de elaborar o projeto dessa casa emTramandaí, no litoral norte do Rio Grande do Sul.
A ideia era deixar a casa de praia com cara de... apenas casa de praia! Para isso, areforma foi geral. “Mantivemos apenas a carcaça em alvenaria. Tudo foi substituído ou repaginado, do telhado ao piso, passando principalmente pelo layout. Ampliamos a área construída de 60m² para 100m². O living aumentou e foi integrado à cozinha e à sala de jantar”, revela Luana.
Entretanto, o que chama atenção mesmo nesse lar são as cores, que deixaram os ambientes despojados e alegres: “Inserimos diversos elementos que proporcionaram esse clima, como frases, fotos, objetos, pinturas nas paredes, etc. O uso de móveis reaproveitados também contribuiu” diz a profissional.
A decoração ganhou paletes usados como mesas de centro, caixotes de hortifruti no rack da TV e as antigas cadeiras da sala de jantar foram reformadas. Mas você sabe o que não pode faltar de jeito nenhum em um cantinho no litoral? Ambientes integrados, de acordo com Luana, pois esse deve ser um espaço para a família se reunir e interagir. “Os espaços precisam se comunicar para que isso seja fluido e natural”, conclui a arquiteta. Muitas cores e uma bela rede para descansar na varanda completam a casa de praia dos sonhos!














4 de janeiro de 2015

TCHAU LÂMPADA, OI VASO


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Hoje vamos mostrar um projeto que sempre paquerei mas nunca me aventurei a fazer, o famoso vaso de lâmpada. Tá, confesso que por muito tempo eu tive um certo medo de …. quebrar a lâmpada, hehehe. Então, como podem ver, o bloqueio com lâmpadas estilhaçadas foi superado para a produção deste post, tanto que me apaixonei pelos vasos bulbosos hackeados.
Então bora aproveitar para fazer este projeto agora que muita gente está trocando as lâmpadas incandescentes pelas fluorescentes para economizar energia (confere?). Também cai como uma luva para dar uma utilidade decorativa para suas lâmpadas  velhas/queimadas que seriam descartadas.
Separe suas lâmpadas e a sua caixa de ferramentas, deixe de lado o medo de quebrar lâmpadas e vamos lá…
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Vamos usar: Lâmpada incandescente transparente, alicate, chaves de fenda média e pequena e um par de luvas grossas para proteger as mãos. Use as luvas grossas mesmo, não aquelas fitinhas de lavar a louça pois caso a lâmpada se quebre (toc toc toc) você ficará segura.
Ah, é sempre uma boa ideia forra a mesa com um papel, para protegê-la dos resíduos de vidro.
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Segure o a lâmpada firmemente de cabeça para baixo, como mostra a foto. Começe dobrando uma das laterais do lacre de metal da base, com ajuda do alicate.
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Não é difícil, basta dobrar uma laterais com jeitinho e puxá-la que o lacre sai por inteiro.
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Ao retirar o lacre deve ficar um buraquinho na parte preta da base. Insira a ponta da sua chave de fenda pequena por ele e vá forçando para quebrar toda a área preta.  Hora de aplicar muito mais jeitinho que força! Vá cutucando com cuidado até retirar a parte preta por completo.
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Agora que o orifício da base ficou maior, insira a chave de fenda grande por ele. Com cuidado, quebre a estrutura de vidro que fica por dentro da lâmpada. É hora de aplicar um pouco mais força para conseguir quebrar o vidro interno. Minha dica é fazer uma espécie de alavanca na diagonal  com a chave até quebrá-lo.
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Quebrada a estrutura interna de vidro, retire os cacos pelo orifício da base, virando o bulbo. Se sobrar algum filamento ou haste de metal, retire-os com ajuda da chave de fenda.  O interior do bulbo deve ficar completamente vazio.
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Se por acaso amassar um pouco parte de metal da base, use o alicate para endireitá-la.
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Extra! Quer hackear um cabide para fazer um suporte para o seu vaso? É simples. Providencie um cabide de metal – como aqueles que ganhamos na lavanderia.
Primeiro abra o cabide e retire o plástico protetor. Corte um fio reto de  60 cm e marque  com uma caneta 5 X 12 cm.  Com ajuda do alicate, faça três dobras para formar o triângulo, uma para a haste e o que sobrar dobre formando o gancho do topo, como mostra a foto.
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Molde o suporte de arame para que fique no tamanho exato da rosca do vaso.
Agora é so colocar água….
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… escolher a flor mais bonita…
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…. e montar seu vaso-lâmpada. Saia a caça de objetos que tiver em casa para servir de suporte de mesa para o vaso. Eu aproveitei uma caixinha de madeira que veio embalando com um par de brincos para fazer o meu.
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Que tal ? Aproveite que, nesta época de Primavera, flor bonita por aí é o que não falta.
PS: Uma dica  para as flores durarem mais em vasos é  pingar uma gotinha de detergente ou de esterilizados para frutas na água – mas só uma gotinha. Ou trocar a água todos os dias.
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